Découvrez la meilleure alternative à Otami
Comment Melba se compare-t-il à Otami ? Quel est le meilleur outil de gestion de la cuisine pour les professionnels ? Quelle est la meilleure alternative à Otami ? Découvrez pourquoi Melba est une excellente alternative à Otami
Qu'est-ce que Otami ?
Otami est un outil pour les professionnels de la boulangerie qui facilite le quotidien, permet une gestion des achats optimisée et qui vous fera gagner de la marge et du temps.
L’outil de gestion de la cuisine le plus ergonomique du marché
Démarrez avec melba est aujourd'hui très peu contraignant. Le logiciel cloud s'exécute dans le navigateur et fonctionne sur de multiples appareils, sans avoir besoin de télécharger et d’installer quoi que ce soit. Vous pouvez alors déployer l’outil sur un ou plusieurs sites facilement.
L’interface moderne s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie, en leur offrant un confort de navigation inégalé. En effet, le design et la facilité d’utilisation sont des éléments clés de l’application melba.
Des recettes fidèles à la réalité du métier
Lorsqu’on produit des centaines de plats, il est nécessaire de maîtriser leur rentabilité. Pour y parvenir, il est important d’utiliser un logiciel qui prenne en compte toutes les complexités du métier.
Grâce à l’outil de création de fiches techniques le plus poussé du marché (gestion des recettes et sous-recettes), nos clients peuvent structurer et standardiser leur connaissance du mieux possible afin d’analyser leur rentabilité par la suite.
Bénéficiez d’un outil en constante évolution et supprimez les limites
L’application melba s’enrichit continuellement de nouvelles fonctionnalités. En effet, l’équipe suit une feuille de route bien précise qui s’agrémente des retours et recommandations de ses clients. Cela fait de melba un outil moderne en constante évolution.
De plus l’API vous permet d'exploiter la totalité des données (saisies, calculées) dans le contexte de votre choix : connectez vos outils internes, votre caisse, votre site internet…
Transverse
Gestion des mercuriales d'ingrédients
Gestion des fournisseurs
Gestions des rôles et utilisateurs
Support en ligne intégré à l’application
Logiciel à télécharger
Application web
Mises à jour automatiques
Application mobile
Connexion POS
Premier prix :
€1188/an
€588/an
Stocks et commandes fournisseurs
Gestion des stocks d'ingrédients
Commandes manuelles ou en fonction des stocks
Gestion des stocks de recettes
Commandes automatiques depuis les recettes
Envoi des commandes par email
Envoi des commandes par WhatsApp & sms
RECETTES & VENTES
Gestion des sous-recettes
Analyse des marges théoriques
Analyse des marges réelles
HYGIÈNE & TRAÇABILITÉ - HACCP
Etiquettes fournisseur
Étiquetage INCO : allergènes, informations nutritionnelles, composition...
Relevés de température
API
Accès à une API ouverte
Parce que tout ce qu'on pourrait vous dire de plus ne vaudra jamais autant que votre propre expérience, découvrez par vous-même les spécificités de Otami
Questions fréquentes
Melba est en partenariat avec de nombreuses solutions du secteur telles que Zelty, Tiller, Sunday, Skello.…
Les utilisateurs de melba vantent son ergonomie résolument moderne, sa simplicité d'utilisation et sa richesse fonctionnelle
Vous avez déjà acheté quelque chose sans l'essayer ? C'est pourquoi vous pouvez tester l'outil gratuitement pendant 7 jours et commencer à optimiser votre cuisine.
