Qu'est-ce qu'une unité d'achat ?

Pour commander avec melba, il faut définir les unités avec lesquelles on prévoit de s'approvisionner auprès de chacun des fournisseurs que l'on a préalablement référencés.

Les unités d'achat (ou d’approvisionnement) correspondent aux références fournisseurs associées à leurs conditionnements d'achat.

Elles sont donc associées à un fournisseur donné, et il peut s’agir d’unités de poids, de volume ou encore de pièces.
Par exemple,

• Si mon primeur me fournit des pommes par cagettes de 10kg, l’unité d’approvisionnement sera la cagette :
  Nom = cagette ; quantité = 10 ; unité de référence = kg
• Si ma crémerie ne me fournit qu’en cartons de 8 pots de crème de 500g, l'unité sera le carton :
  Je crée d'abord la plus petite unité, le pot : Nom = pot de crème ; quantité = 500 ; unité de référence = g
  Puis je crée l'unité carton, qui contiendra le pot : Nom = carton ; quantité = 8 ; unité de référence = pots de crème
  C'est donc cette dernière que l'on renseigne comme étant le conditionnement d'achat.

Comment créer un coût d'achat ?

Dans la fiche d'un article, pour indiquer les unités d’achat, cliquer sur Ajouter un coût d'achat :

Sélectionner le conditionnement d’achat dans le menu déroulant.

Si le conditionnement souhaité n'apparait pas, il faut créer une nouvelle unité :

1. Cliquer sur Créer une unité dans le sélecteur déroulant
2. Indiquer le nom, la quantité, et l'unité de référence de celui-ci, puis valider.
3. Renseigner le coût d’achat 
4. Sélectionner l'unité du coût (il s'agit le plus souvent du conditionnement, dans certains cas il peut être relatif au poids)
5. Renseigner le fournisseur et le code produit (facultatif)
6. Valider en cliquant sur le bouton Ajouter