Les contextes de stockage

Il existe différents contextes dans lesquels les stocks évoluent :

• dans les commandes fournisseurs : les stocks d'articles augmentent
• dans la production : les stocks des éléments utilisés diminuent et les stocks des éléments produits augmentent
• dans les ventes : les stocks des éléments vendus diminuent

Les stocks peuvent évoluer dans d'autres contextes particuliers, ce que vous pouvez caractériser par une modification manuelle du stock ou la création d'un mouvement de stock précis.

Gestion des stocks manuelle ou automatique

Sur Melba, vous pouvez gérer vos stocks de manière manuelle ou automatique.

• Gestion manuelle : utilisez les menus Autres Action -> Stocker / destocker
• Gestion automatique : rendez-vous dans les paramètres de votre organisation

Comment procéder à l'inventaire

Vous pouvez mettre à jour l'état de vos stocks via la vue des stocks.

Dès que vous faites une modification de l'état des stocks, des mouvements de stocks sont créés.

Les mouvements de stocks retracent l'ensemble des évolutions connues des stocks.

Dans cette vue, vous pouvez générer un rapport d'inventaire en choisissant des filtres de date puis en exportant le résultat. Le document comprend alors l'ensemble des évolutions de vos stocks entre deux dates.

Exemple :

1. J'opte pour la gestion des stocks automatique
2. A chaque réception mes stocks augmentent, à chaque vente mes stocks diminuent, et cela donne lieu à des mouvements de stocks
3. A la fin du mois je réalise un inventaire via la Vue de stocks, et cela génère de nouveaux mouvements de stocks inconnus. En faisant cet inventaire, je réconcilie le stock théorique avec le stock réel.
4. J'essaie ensuite de caractériser ces mouvements de stocks qui ont permis de réconcilier la théorie et le réel. Ces mouvements sont des incohérences que je devrais essayer de diminuer ou caractériser en amont : repas du personnel, démarque inconnue, perte, vol, etc.
5. Mois après mois, j'essaie de diminuer les écarts inconnus pour sauver de la trésorerie