La création d’une liste d’articles de base ou “Mercuriale d’ingrédients” est une étape essentielle lorsque l’on débute sur melba. Si elle représente un effort pour l’utilisateur, elle a été extrêmement simplifiée par nos équipes produit afin que la création d’un ingrédient puisse se faire de manière intuitive et flexible selon les habitudes métier de chacun ! Dans tous les cas, cette donnée est au coeur du système de melba et plus les fiches ingrédients seront renseignées avec des informations de qualité, plus l’outil pourra en dégager de la valeur.

Avec melba on peut gérer l'intégralité de la mercuriale et standardiser l'information produit :

• désignation
• code interne
• catégorie
• allergènes
• composition alimentaire
• informations nutritionnelles
• pertes de poids
• DLC
• unités de gestion
• informations d'achat
• information de stock
• informations de vente
• commentaires