Comment paramétrer ses fournisseurs ?

Répertorier les fournisseurs pour gérer les approvisionnements et définir les paramètres d'envoi

Publié le 07/07/2022Hind Andaloussi

Découvrez comment paramétrer les informations fournisseurs en vidéo


Cette étape clé préalable à la gestion des achats et commandes, permet de paramétrer les options d'envoi et de réception.

Les informations fournisseurs sont accessibles dans l'onglet Paramètres du menu principal, section Fournisseurs.

Créer un nouveau fournisseur

Fournisseur externe

Pour créer un fournisseur externe, il faut :

1. Cliquer sur le bouton Créer représenté par le bouton flotant "+" en bas à gauche

2. Saisir le nom du fournisseur

3. Valider en cliquant sur le bouton Créer

Fournisseur interne

Dans un fonctionnement multisite de type cuisine centrale ou centrale d'achat, le fournisseur est une organisation du groupe. Il est alors automatiquement créé lorsque la centrale partage un catalogue de type Produit à commander à son point de vente.

Paramétrer les informations du fournisseur

Dans la page d'un fournisseur,

Information principales

Les premières informations à renseigner sont de l'ordre de l'identification du fournisseur :

  1. Dénomination légale
  2. N°SIRET
  3. N°TVA

Les paramètres Applicatifs

Paramètres d'envoi de commande

Si le fournisseur est externe, seul le paramètre envoi par email figure ici et est activé par défaut (bientôt SMS / Whatsapp)

Si le fournisseur est interne, deux paramètres sont activables :

Paramètres de livraison

Un fournisseur est fortement susceptible d'appliquer des frais de livraison pour assurer un montant minimum de commande.

Melba permet de paramétrer :

  1. Le montant de commande minimum
  2. Le montant de frais de livraison applicables
  3. Une option pour bloquer l'envoi de la commande si le minimum n'est pas atteint ou dépassé.
  • Les frais s'ajoutent automatiquement au montant total de la commande si minimum n'est pas atteint
  • Dans le bandeau de la commande, le total apparait en orange s'il est en dessous du minimum et que les frais s'appliquent.
  • Dans le bandeau de la commande, le total apparait en vert s'il est atteint ou dépassé et qu'elle est exempt de frais.
  • Si l'option "Forcer l’atteinte du montant minimum pour permettre d’envoyer la commande" est cochée, l'utilisateur sera notifié et invité à compléter la commande pour atteindre le montant de commande minimum.

L'adresse

Des informations complémentaires relatives au fournisseur apparaitront dans l'en-tête du bon de commande :

  1. Addresse
  2. Code postal
  3. Ville
  4. Pays

Les contacts

Il est possible d'ajouter autant de contact que l'on a d'interlocuteur chez un fournisseur donné :

  1. Cliquer sur le lien ajouter un Contact
  2. Renseigner le formulaire de contact
    Prénom
    Nom
    Position
    Adresse email
    Téléphone
  3. Valider les informations

Il sera alors possible de sélectionner un ou des contacts destinataires lors de l'envoi de la commande