Gérer vos fiches articles, stocks et inventaires

Gérer vos fiches articles, stocks et inventaires7 min

La gestion des stocks en restauration : augmentez votre trésorerie et diminuez vos pertes

Découvrez comme une bonne gestion des stocks en restauration permet d'éviter le gaspillage, de s'assurer de pouvoir répondre à la demande et d'éviter d'immobiliser de la trésorerie.

Publié le 28/04/2021Cladie Olivier

Comment importer des données d'ingrédients

Découvrez comment importer des données d'ingrédients sur melba

Publié le 29/04/2021Sébastien Vassaux

Comment créer un article ?

Étapes et conseils pour créer des articles

Publié le 28/04/2021Cladie Olivier

Comment gérer les pertes et déchets des aliments avec melba ?

Apprenez à utiliser la fonctionnalité poids brut / poids net de l'article sur l'outil melba.

Publié le 28/04/2021Hind Andaloussi

Comment éditer un article ?

Éditer un article : compléter ou modifier les informations

Publié le 28/04/2021Hind Andaloussi

Qu'est ce qu'un article ?

Introduction à la gestion des articles

Publié le 28/04/2021Sébastien Vassaux

Rechercher un article

Rechercher un article : saisie, tri et filtres

Publié le 28/04/2021Sébastien Vassaux
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