Melba exécute plusieurs traitements en arrière-plan pour garder vos données à jour sans que vous ayez à lancer quoi que ce soit à la main. Cet article récapitule ce qui tourne tout seul, à quelle cadence, et surtout comment réagir quand quelque chose semble en retard.

Pourquoi des tâches automatiques ?

Vous gérez un restaurant, pas une infrastructure informatique. Melba s'occupe de trois choses répétitives et critiques à votre place :

• Rapatrier les ventes depuis vos caisses connectées, pour que vous puissiez analyser votre activité sans rien exporter à la main
• Générer les fiches d'hygiène du jour à partir de vos modèles HACCP, pour que le planning soit toujours prêt en cuisine
• Synchroniser les catalogues partagés avec vos groupes d'organisations, pour que toutes les entités d'une chaîne ou d'une franchise travaillent sur la même donnée

Trois cadences différentes, calibrées pour le besoin métier.

🧾 Import des ventes POS — toutes les 30 minutes

Ce que Melba fait : toutes les demi-heures, Melba se connecte à vos caisses activées (L'Addition, Tiller / SumUp, Lightspeed, Leo2, Addictill / Connectill, Zelty) et récupère les nouvelles ventes encaissées depuis la dernière synchro.

Où vous voyez le résultat :

• Ventes → Import — ligne par ligne, avec leur statut de réconciliation
• Ventes — agrégées par produit, par date, par client

Garanties :

• Pas de doublon : une vente déjà importée ne sera jamais ré-importée
• Pas de trou : si la synchro saute un cycle (maintenance, panne), elle rattrape automatiquement au redémarrage
• L'horodatage de la vente est celui de la caisse, pas celui de l'import

Action manuelle : bouton Importer maintenant dans Ventes → Import si vous ne voulez pas attendre la prochaine cadence.

Que faire si une vente semble en retard ?

1. Allez dans Extensions et vérifiez que le voyant de votre caisse est vert. Neuf fois sur dix, c'est la caisse qui est déconnectée, pas Melba.
2. Si le voyant est vert, attendez la prochaine synchro (max 30 min).
3. Si toujours rien après 1 h, contactez le support avec l'heure approximative de la vente manquante — les logs horodatés permettent de retrouver précisément le problème.

🧼 Génération des fiches d'hygiène — toutes les heures

Ce que Melba fait : chaque heure pile, Melba crée les fiches d'hygiène HACCP et les relevés de température dus sur la prochaine plage horaire, à partir de vos modèles. Le planning se remplit tout seul.

Où vous voyez le résultat :

• Traçabilité → Fiches d'hygiène — liste des fiches à cocher
• Traçabilité → Relevés de température — relevés en attente par chambre / équipement

Garanties :

• Les fiches non cochées ne bloquent pas la création des suivantes — le planning continue à avancer même si vous êtes en retard sur les cases à cocher
• En cas de panne, la génération reprend à l'heure suivante, sans doublon ni trou
• Chaque fiche est horodatée et immuable : l'historique sert de preuve en cas d'audit DDPP

Action manuelle : depuis un modèle, bouton Générer les fiches pour forcer la création immédiate sans attendre l'heure pile.

🔁 Synchronisation des catalogues — toutes les 10 minutes

Ce que Melba fait : toutes les 10 minutes, les catalogues avec partage automatique activé sont propagés aux organisations membres de leurs groupes. Création des produits manquants, mise à jour des prix, des recettes, des allergènes, des valeurs nutritionnelles.

Où vous voyez le résultat :

• Catalogues → [votre catalogue] → Organisations membres — statut de la dernière synchro
• Côté membre, dans Articles et Recettes, les produits propagés apparaissent ou se mettent à jour automatiquement

Garanties :

• Seuls les catalogues avec partage automatique activé sont concernés — un catalogue privé ne bouge pas
• Les modifications locales faites par un membre sur un produit synchronisé ne sont pas écrasées tant que le paramètre de priorité reste sur membre
• En cas de conflit de version, c'est la version du catalogue source qui prime si le paramètre est sur source

Action manuelle : bouton Synchroniser maintenant dans Catalogues → [votre catalogue].

Questions fréquentes

Combien de temps pour qu'une nouvelle vente apparaisse ? Jusqu'à 30 minutes, dans le pire cas. Si vous ne voulez pas attendre, le bouton Importer maintenant déclenche une synchro immédiate.

Puis-je changer la fréquence ? Non. Les cadences (30 min / 1 h / 10 min) sont fixes côté Melba, pour garantir la même réactivité à toutes les organisations et éviter de surcharger les caisses tierces.

Les données restent-elles privées ? Oui. Chaque organisation voit uniquement ses propres données, et les catalogues partagés ne propagent que ce que vous avez explicitement ajouté au catalogue source.

Et si Melba est en maintenance ? Au redémarrage, toutes les tâches reprennent automatiquement là où elles en étaient, sans créer de doublon ni laisser de trou. Vous n'avez rien à relancer.

Pourquoi je ne vois pas de bouton Importer maintenant sur mon écran ? Le bouton n'apparaît que sur les écrans où l'import est applicable (Ventes → Import, Traçabilité, Catalogues). Si vous ne le voyez nulle part, contactez le support.

En résumé

Tâche	Fréquence	Où voir le résultat	Action manuelle
Import des ventes POS	30 min	Ventes → Import	Importer maintenant
Fiches d'hygiène	1 h	Traçabilité → Fiches	Générer depuis un modèle
Catalogues partagés	10 min	Catalogues → Membres	Synchroniser maintenant

Vous n'avez rien à faire pour que ça tourne : Melba s'en occupe. Et si quelque chose semble coincer, le support retrouve la trace exacte de ce qui s'est passé avec une simple heure approximative.